2024.10.23
留学生ゼミ2年生 課外授業【古民家見学と、うどん作り体験編！】
今日は、前回の由仁町見学の続きです。
由仁町にある古民家に行きました～。
ここは炭鉱業が盛んだったころ、呉服屋さんを営んでいたお家だそうで、今は経営学科の鈴木先生が所有しています。
昔のままのたたずまい。
こちらには骨董品もたくさんありました！
昼食はこちらでうどんをいただきます！
レストランや学食のように、頼めば出てくるわけではありません。
みんなでうどん作り体験です！！
粉をこねて、生地を伸ばして…
だんだんうどんの形になってきました。
出来上がったときにはもうお腹ペコペコです。
自分たちで作ったうどんの味は？
留学生：「…おかわりします！」
格別の味だったようですね (●ˇ∀ˇ●)
今回の課外授業では、北海道の歴史について学んだり、日本文化をたくさん体験できました～！
由仁町にある古民家に行きました～。
ここは炭鉱業が盛んだったころ、呉服屋さんを営んでいたお家だそうで、今は経営学科の鈴木先生が所有しています。
昔のままのたたずまい。
こちらには骨董品もたくさんありました！
昼食はこちらでうどんをいただきます！
レストランや学食のように、頼めば出てくるわけではありません。
みんなでうどん作り体験です！！
粉をこねて、生地を伸ばして…
だんだんうどんの形になってきました。
出来上がったときにはもうお腹ペコペコです。
自分たちで作ったうどんの味は？
留学生：「…おかわりします！」
格別の味だったようですね (●ˇ∀ˇ●)
今回の課外授業では、北海道の歴史について学んだり、日本文化をたくさん体験できました～！